Clemenules
ALLGEMEINE BESCHREIBUNG:
Clementine von mittlerer Größe und leicht abgeflacht. Sie hat ein feines Fruchtfleisch von hervorragendem Geschmack, ist saftig und süß. Ihre Schale ist weich, sodass sie leicht zu schälen und somit ideal für Kinder ist. Von intensiver oranger Farbe kann sie grünliche Einfärbungen aufweisen, obwohl sie vollkommen reif ist.
GRÖSSE:
Die mittlere Größe dieser Sorte beträgt zwischen 57 und 65 mm Durchmesser. Die kleinste Größe, die bei Orangen frisch nach Hause kommerzialisiert wird, liegt bei dieser Sorte bei 54 mm.
HALTBARKEIT:
Sie halten sich gut bis zu 20 Tagen nach der Ernte, wenn unsere Empfehlungen für die Lagerung eingehalten werden: Nehmen Sie sie sofort aus der Schachtel, verteilen Sie sie auf einer breiten Oberfläche, geschützt von extremen Temperaturen und Feuchtigkeit, ohne direkte Sonneneinstrahlung und nicht in der Nähe von Wärmequellen, und sortieren Sie alle Früchte aus, die schlecht werden könnten. Diese Maßnahmen sollten Sie immer einhalten, denn Sie müssen bedenken, dass es sich um Verderbliches handelt, das nach der Ernte nicht behandelt wurde, sodass es sogar möglich ist, dass einzelne Früchte vor den 20 Tagen schlecht werden.
MÖGLICHE NACHTEILE:
Wie die meisten Mandarinen können sie einige wenige Kerne haben, was durch die Fremdbestäubung bedingt ist.
Zitronen
Wir versenden Zitronen der Sorte Eureka und Vernia. Diese beiden Sorten unterscheiden sich kaum voneinander,
und einzelne Exemplare sehen sogar manchmal Exemplaren der anderen Sorte ähnlicher als der eigenen. Sie sind
mittelgroß bis klein, kugelförmig oder oval, haben einen kurzen Nabel und eine glatte und dünne Schale. Das
Fruchtfleisch ist saftig und hat einen hohen Gehalt an Fruchtsaft. Sie halten sich lange nach der Ernte,
ungefähr 30 Tag oder sogar mehr, wenn sie an einem kühlen und trockenen Ort gelagert werden, an dem sie vor
direkter Sonne geschützt sind.
Sie werden abhängig vom jeweiligen Jahr von Anfang Dezember bis Mitte April geerntet.
Ökologischer Anbau
Diese Früchte stammen aus zertifiziertem ökologischen Anbau, der
respektvoll mit der Umwelt umgeht. Nur wenn es notwendig ist, werden
Behandlungen verwendet, und zwar immer mit natürlichen Substanzen, die vom
Ausschuss für ökologische Landwirtschaft anerkannt sind. Wie alle unsere
Produkte werden die Früchte nach der Ernte in keiner Weise behandelt.
Es gibt in Europa verschiedene regionale Kontrollbehörden, die dafür sorgen,
dass den Verbraucher echte Bio-Produkte erreichen. Die für unsere Region
zuständige Behörde ist der CAECV (Comité d’Agricultura Ecològica de la
Comunitat Valenciana: Ausschuss für ökologische Landwirtschaft der Autonomie
Valencia), der von der Europäischen Union mit dem Code ES-ECO-020-CV
genehmigt wurde.