- Saison Bio
- Sorten
- jetzt in Ihrer Kiste
- Heute (3 nov)
Heute ernten wir.
Richtwerte: Von Jahr zu Jahr verschieben sie sich mit dem Wetter. Wir beginnen mit jeder Sorte, wenn Geschmack, Säure und Saft uns überzeugen, und nehmen sie heraus, sobald das nicht mehr der Fall ist. Saisonkalender
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Jetzt in Ihrer Kiste
Eureka
Ernte ca. 7 nov → 13 mai
Die klassische Zitrone: sauer, aromatisch und mit 40–45 % Saftanteil. Ungewachste Schale. Unsere Hauptsorte während der ganzen Saison.
- % Saft 40–45 %
- 120–140 g
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Verna
Ernte ca. 7 nov → 13 mai
Zitrone mit etwas dickerer Schale und wenigen Kernen, sehr saftig. Wir ernten sie parallel zur Eureka, sodass beide in einer Kiste gemischt sein können.
- % Saft 30–35 %
- 130–170 g