OLIVENÖL kaufen

Orange Navelina

ALLGEMEINE BESCHREIBUNG:
Eine frühe Orange aus der Familie der Navelorangen, aber eher rund als oben und unten abgeflacht. Sie ist groß und hat einen manchmal sehr gut sichtbaren Nabel. Ihre Schale ist leicht rauh von mittlerer Dicke, und ihre Farbe kann von einem gelblichen bis zu einem kräftigen Orange gehen. Ihr Fruchtfleisch ist sehr saftig, ohne Kerne, von hervorragendem Geschmack und sehr süß. Sie ist sowohl zur Saftherstellung als auch als Tafelorange geeignet. Ihre Erntezeit liegt zwischen November und Februar.

GRÖSSE:
Diese Sorte ist eher groß, die Mehrheit der Früchte ist größer als 80 mm. Die kleinste Größe, die bei Orangen frisch nach Hause kommerzialisiert wird, liegt bei dieser Sorte bei 67 mm.

HALTBARKEIT:
Sie halten sich in gutem Zustand bis zu 30 Tagen nach der Ernte (manche Früchte sogar noch länger), wenn unsere Empfehlungen für die Lagerung eingehalten werden: Nehmen Sie sie sofort aus der Schachtel, verteilen Sie sie auf einer breiten Oberfläche, geschützt von extremen Temperaturen und Feuchtigkeit, ohne direkte Sonneneinstrahlung und nicht in der Nähe von Wärmequellen, und sortieren Sie alle Früchte aus, die schlecht werden könnten. Diese Maßnahmen sollten Sie immer einhalten, denn Sie müssen bedenken, dass es sich um Verderbliches handelt, das nach der Ernte nicht behandelt wurde, sodass es sogar möglich ist, dass einzelne Früchte vor den 30 Tagen schlecht werden.

MÖGLICHE NACHTEILE:
Sie kann ästhetische Defekte aufweisen, die aber ihre Qualität nicht beeinträchtigen (s. unser Blog zu diesem Thema). Im fortgeschrittenen Reifezustand kann sie weich sein und sich geschmacklich verändern. Wie alle frischen Orangen ohne Behandlung nach der Ernte lassen sie sich nicht so gut per Hand schälen.

Natives Olivenöl Extra 1 Liter PET

ALLGEMEINE BESCHREIBUNG:
Öl aus den Bergen von Alicante, sanft am Gaumen und voller Geschmack.
Es stammt von alten Olivenbäumen, die nach traditioneller Art angebaut werden.
El Olivista ist ein soziales Projekt, das seinen Profit unter mehr als 50 Landwirtsfamilien des Landkreises Comtat aufteilt, wodurch eine traditionelle Landwirtschaft mit minimalem Eingriff gefördert wird.

Olivensorten: 50% Blanqueta, 50% Manzanilla Villalonga.