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Orange Navelina

Eine frühe Orange aus der Familie der Navelorangen. Sie ist groß und hat einen manchmal sehr gut sichtbaren Nabel. Ihre Schale ist leicht rauch und ihre Farbe kann von einem gelblichen bis zu einem kräftigen Orange gehen. Ihr Fruchtfleisch ist sehr saftig, ohne Kerne, von hervorragendem Geschmack und sehr süß. Sie ist sowohl zur Saftherstellung und als auch als Tafelorange geeignet. Unter guten Bedingungen hält sie sich zwischen 20 und 30 Tagen nach der Ernte.

Ihre Erntezeit ist von Mitte November bis Ende Januar.

Mandarine Clemenvilla

Mandarine der Familie der Clementinen, auch bekannt unter dem Namen Mandarine Nova. Ihre Durchschnittsgröße und ihr Durchschnittsgewicht sind größer als bei den meisten Mandarinen. Sie hat eine glatte, glänzende und dünne Schale und ihre Farbe ist ein intensives Orange, das ins Rötliche übergeht. Viele halten sie für die Beste der Mandarinen wegen ihres außergewöhnlichen Geschmacks, ihres feinen Gesamterscheinungsbildes und der großen Menge an Saft, auch wenn sie nicht so einfach zu schälen ist wie andere Mandarinen. Fantastische Tafelorange, obwohl man sie auch zur Herstellung von Saft verwenden kann, weil sie viel davon hat. Wie die Mehrheit der Mandarinen kann sie einige wenige Kerne aufweisen, was durch die Fremdbestäubung gedingt ist. Nach der Ernte hält sie sich besser und länger als andere Mandarinen, bis zu 20 oder 30 Tage an einem kühlen und trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung.

Ihre Erntezeit ist von Anfang Dezember bis Mitte Januar.

Ökologischer Anbau

Diese Früchte stammen aus zertifiziertem ökologischen Anbau, der respektvoll mit der Umwelt umgeht. Nur wenn es notwendig ist, werden Behandlungen verwendet, und zwar immer mit natürlichen Substanzen, die vom Ausschuss für ökologische Landwirtschaft anerkannt sind. Wie alle unsere Produkte werden die Früchte nach der Ernte in keiner Weise behandelt.

Es gibt in Europa verschiedene regionale Kontrollbehörden, die dafür sorgen, dass den Verbraucher echte Bio-Produkte erreichen. Die für unsere Region zuständige Behörde ist der CAECV (Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana: Ausschuss für ökologische Landwirtschaft der Autonomie Valencia), der von der Europäischen Union mit dem Code ES-ECO-020-CV genehmigt wurde.

Unter diesem Link erhalten Sie mehr Informationen über die Behandlung der Zitrusfrüchte.