Die Konfektion der Orangenschachteln und die Arbeit der Frauen
Im Laufe der Geschichte war die Auswahl und das Verpacken der Orangen Frauenarbeit. Am Ende des 19. und zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurden Frauen mit einem geringeren Gehalt und oftmals ohne formellen Vertrag eingestellt, was dazu führte, dass sie während der Saison der Zitrusfrüchte lange Arbeitstage hatten, wie alte Fotos beweisen. Diese alten Bilder und auch Lieder belegen diese ungerechte Realität, wie etwa „Ja ve l’aire“ von Botifarra.
Oft spricht man von der „Konfektion“ von Orangenschachteln, als wenn es sich um die Kreation eines schönen Kleidungsstücks handeln würde. Die Frauen wählten jede Orange sorgfältig aus und legten sie mit einem delikaten Feingefühl in die Schachtel, wodurch sie eine äußerlich wunderschöne Orangenschachtel schufen. Zu dieser Zeit, wir sprechen vom Beginn des 20. Jahrhunderts, waren die Schachteln aus Holz, und man verwendete Seidenpapier, um die Orangen einzuwickeln – wie einige Firmen das noch heute tun.
Der Gebrauch von Seidenpapier diente zwei grundlegenden Zwecken. Einerseits wurde die Haltbarkeit der Orangen verlängert, weil Feuchtigkeit vermieden und einer möglichen Verunreinigung untereinander vorgebeugt wurde. Andererseits sollte die Schachtel eine erlesene und zarte Ästhetik aufweisen. Oft war auch das Logo der Firma auf dieses Papier gedruckt. Auf den alten Papieren war zudem die Exportnummer verzeichnet, weil die valencianischen Orangen vor allem nach Großbritannien und Frankreich exportiert wurden. Diese historischen Papiere sind echte Kunstwerke, die den Glanz einer Epoche widerspiegeln, in der der Orangenhandel sehr hoch angesehen und sehr lukrativ war. Auf jedem Papier war das Logo der Firma und manchmal auch ein Slogan aufgedruckt, welche heute als echte Schätze des damaligen Marketings gelten.
Wenn heute die frisch geernteten Orangen in unserem Lager ankommen, kümmert sich unser Team, das auch hauptsächlich aus Frauen besteht, um das Herrichten der Schachteln.
Auch wenn das Geschlecht bei der Personalauswahl von neuen Mitarbeiter*innen für unser Team keine Rolle spielt, ist es trotzdem richtig, dass im Lager hauptsächlich Frauen arbeiten, während in den Hainen Männer überwiegen. Da wir in einer kleinen Gemeinde wie der Stadt Cullera leben, kennen sowohl Männer als auch Frauen Personen, die Arbeit suchen, was die Einstellung von neuen Mitarbeitern in unserem Team erleichtert. Manchmal packen wir Frauen bei der Ernte mit an, auch wenn das nicht der Regelfall ist, aber es ist normal, dass die Obstpflücker nach ihrer Arbeit noch bleiben und dabei helfen, die Orangen zusammen mit den Frauen zu verpacken.
Was schließlich den Prozess des Verpackens der Orangen betrifft, sind wir uns dessen bewusst, dass unser Ziel nicht das Erreichen der eleganten und akkuraten Ästhetik der Epoche unserer Mütter und Großmütter in den damaligen Lagerhallen ist. Wir konzentrieren uns vor allem darauf sicherzustellen, dass Sie möglichst die schmackhaftesten und frischesten Orangen erhalten.